RESEP SPICY CHICKEN BARBEQUE ... Yummyy...!!

Hari minggu gini, waktunya istirahat dari rutinitas kerja atau kuliah..
Tapi karena saya orangnya kuliah sambil kerja, di salah satu Lab Teknik Informatika, makanya bagi saya hari minggu dimanfaatkan untuk istirahat sekaligus refreshing..

Daripada hari minggu dipake buat tidur aja, mendingan masak-masak...Berhubung ga ada orang yang masak di rumah coz nyokap lagi pergi sama bokap, gw sama kakak2 tercinta akhirnya inisiatif masak sendiri...namanya juga main masak-masakan, soal rasa tergantung hasilnya deh.hehehe.. :D
Nah, sekarang waktunya gw bagi resep yang diberi judul "SPICY CHICKEN BARBEQUE"...

Ini fotonya ASELI, bukan searching dari mbah Google yaaa.. :D

Bahan :
1 ekor ayam, tanpa dipotong-potong


Bumbu :
4 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt jintan
1/2 sdt pala bubuk
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
Garam dan merica secukupnya

Bahan Saus Olesan :
Mentega
Kecap manis
4 siung Bawang Putih, cincang sampai halus

Cara membuat :
Pertama, cuci ayam sampai bersih. Tumbuk atau ulek-ulek semua bumbu sampai halus, kecuali daun jeruk dan serai. Baluri bumbu halus ke ayam, taruh di panci. Beri sedikit air saja.
Ungkep ayam selama +- 1 jam, biar empuk.
Selama nunggu tuh ayam, kita buat saus untuk olesannya, bahan saus olesan diaduk sampai tercampur rata.
Kalau ayam udah matang, dibakar dan diolesi sama saus olesannya sampai saus meresap ke ayam.
Bisa juga di panggang... :)


Voilaaa...

Read more »

Contoh Brosur Analisis Pasar

Gambar diatas merupakan contoh brosur yang digunakan sebagai media promosi penjualan. Tidak hanya media brosur saja yang digunakan untuk memperluas bisnis, tetapi bisa menggunakan website, iklan melalui televisi dan lain-lainnya.

Read more »

Stategi Promosi Dunkin' Donuts

Dunkin' Donuts memiliki strategi promosi yang tidak kalah bagusnya dengan pesaing yang lainnya yang memiliki konsep penjualan yang sama karna sekarang pun masih banyak yang menyukai Dunkin' Donuts. Kalau mereka kurang bagus dalam promosi, maka mungkin sekarang sudah gulung tikar.

Dunkin' Donuts menawarkan donut yang memiliki topping yang enak-enak, misalnya peanut donut, choco marble (ini yang paling saya suka), croissant, dan donut isi strawberry dan coklat. Minumannya pun orange juice, coke, coffee, dan teh. Donutnya pun padat dan besar serta lembut, dan ini yang dapat mengenyagkan pelanggan yang merasa lapar berat..hehehe. Dulu sih menu mereka seperti itu saja, tidak ada yang berubah mungkin hanya mempromosikan paket donut yang jika membeli donut 1 dus dapat 1 donut gratis. Tetapi dengan banyaknya pesaing yang memiliki konsep penjualan donut yang sama, Dunkin' Donuts  menjadi lebih bekerja keras lagi untuk menarik pelanggan. 

Sekarang, Dunkin' Donuts membuat donut baru yang lebih enak dan topping yang lezat. Contohnya berbagai macam Mochi Ring dengan pilihan rasa original, strawberry, chocolate, taro, caramel dan cheese. Lalu ada fanchise dengan pilihan rasa juga..yummy

Tidak hanya donut saja yang mereka tawarkan, tetapi mereka menawarkan sandwich, ada juga sandwich yang mirip dengan burger tetapi bentuk rotinya berbeda. Lalu ada croissant, roti, brownies dan juga muffins. Pilihan minumannya pun sekarang beragam sampai ada minuman yang diberi float, berbeda dengan yang dulu yaitu hanya orange juice, coffee dan coke.

Lalu sekarang outlet Dunkin' Donuts mirip dengan konsep real cafe modern, karena mereka telah memasang hotspot area di outletnya. Mereka pun memiliki promo yang cukup banyak, dari pemberian donut gratis, lalu ada berbagai macam paket donut, lalu ada peket breakfast, yang isinya terdapat donut sandwich dengan coffee.

Dan pemberian kupon apabila kita telah membeli banya donut. Dan juga pada saat ulang tahun Dunkin' Donuts mereka memberikan bonus yang lumayan, misalnya bulan Juni kemarin, mereka memberikan bonus 25% untuk pembelian donut karena mereka merayakan ulang tahun Dunkin' Donuts.

Read more »